สร้างกล้ามเนื้อง่ายๆ ด้วยผลไม้
- กล้วย เป็นผลไม้ที่เปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์อย่างสมบูรณ์แบบ โดยกล้วยจะมีวิตามิน B1 และ B2 คอยช่วยเร่งการเผาผลาญน้ำตาลและไขมัน มีคาร์โบไฮเดรต ชนิดดีต่อร่างกาย มีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ พอตกเข้าไปในระบบย่อยอาหารจึงดูดซับน้ำ พองตัว และช่วยทำให้ท้องรู้สึกอิ่มได้นานขึ้น
- แอปเปิ้ล ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดีเพราะในแอปเปิ้ลมีคาร์โบไฮเดรต วิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์มากมาย อีกทั้งยังมีสารที่ชื่อว่าเควอซิทิน ที่ช่วยลดการอักเสบของกล้ามเนื้อสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างหนักได้ด้วย ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างดีเยี่ยมด้วยค่ะ
- เชอร์รี่ ผลไม้สีแดงรสชาติหวานอมเปรี้ยว อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย อาทิ คาร์โบไฮเดรต,โปรตีน,เบต้าแคโรทีน,วิตามินต่างๆ ซึ่งเชอร์รี่มีประโยชน์ต่อกล้ามเนื้ออย่างยิ่งเพราะสามารถช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้ออีกทั้งยังลดความอ่อนล้าและช่วยบรรเทาความเจ็บปวดของกล้ามเนื้อในผู้ที่ออกกำลังกายหนักๆ ได้อีกด้วย
- แคนตาลูป อย่างที่บอกว่าโพแทสเซียมมีส่วนสำคัญกับการเสริมสร้างกล้ามเนื้อและโปรตีนในร่างกายของเรา ดังนั้นสิ่งที่เราควรกินเพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อก็ควรเป็นอาหารที่มีปริมาณโพแทสเซียมสูง และควรจะกินแคนตาลูปในมื้อเช้า เนื่องจากขณะที่เรานอนหลับ ตับจะเบิร์นไกลโคเจนเพื่อให้ร่างกายผลิตกลูโคสส่งสมอง และเมื่อไกลโคเจนในตับลดระดับลง สมองจะสั่งการให้เหล่าโปรตีนในกล้ามเนื้อแปลงตัวเองเป็นกรดอะมิโนและผันไปเป็นกลูโคสอีกต่อหนึ่ง ซึ่งก็เท่ากับว่าในตอนตื่นร่างกายจะดึงโปรตีนจากกล้ามเนื้อมาใช้ ฉะนั้นเราจึงควรรีบเติมโพแทสเซียมเข้าไปช่วยในกระบวนการผลิตโปรตีนสร้างกล้ามเนื้อโดยด่วน
- แตงโม แตงโมเหมาะจะกินก่อนออกกำลังกายประมาณ 30-60 นาที โดยเฉพาะหากวันไหนไม่ได้กินอาหารประเภทแป้งก่อนออกกำลังกายราว 2-3 ชั่วโมง เนื่องจากแตงโมมีน้ำตาลฟรุกโตสที่จะเข้าไปทำหน้าที่แทนไกลโคเจนในตับที่ถูกร่างกายดึงไปใช้งานในระหว่างวันจนเหลืออยู่น้อย ไม่เพียงพอต่อการสร้างโปรตีนเลี้ยงกล้ามเนื้อ อีกทั้งเมื่อร่างกายได้รับน้ำตาลฟรุกโตสจากแตงโมก่อนออกกำลังกาย เราเองก็จะรู้สึกสดชื่น กล้ามเนื้อเองก็จะมีความอึดมากขึ้น ไม่รู้สึกเหนื่อยล้าง่าย ๆ
Post Comment